藕粉桂圆黑糖蒸糕

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食谱号 651109 阅读 8264次 收藏 5次

陈芝福,简介 老妈给我一包藕粉,把它加进黑糖桂圆,用水蒸的方式蒸出这个藕粉桂圆黑糖糕,没有加蛋和油,吃起来有桂圆黑糖香气,Q软带点湿润的口感,不会太腻,老公一个人就吃掉一半了~ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 藕粉100克 低筋面粉120克 牛奶170克 黑糖60克 泡打粉5克 盐少许 桂圆干50克 做法

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   准备所有整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com,桂圆干先泡热水,泡开一下,等等要使用再稍微把水分沥干

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   准备一个6吋蛋糕模,先舖上烘焙纸

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   把黑糖.盐和藕粉加入牛奶里面打散,搅拌均匀

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   低筋面粉和泡打粉过筛入步骤3

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   桂圆稍微沥干加入面液里搅拌均匀

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   放入准备好的蛋糕模里面,放进锅子中,中火蒸30分钟

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   筷子插进糕里面没沾黏面液就可以了,起锅先把烘焙纸拿掉放凉,就可以切片了~

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