莲藕粉黑糖凉糕
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食谱号 718556 阅读 3025次 收藏 0次
邓余梅,简介 莲藕粉对人体的好处很多,用开水冲调一下就可以食用,适合老年和儿童食用。用莲藕粉和黑糖粉就能做出Q弹的夏日清凉甜点「莲藕粉黑糖凉糕」,冰冰凉凉沾著黄豆粉吃很美味哦~^^ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 莲藕粉100公克 黑糖粉65克 水350C.C 熟黄豆粉适量 做法-
准备食材。
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锅中放入水350C.C,转中小火,倒入莲藕粉、黑糖粉搅拌均匀,煮到黑糖融化。
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持续中小火,边煮边不断搅拌(图左)。一直搅拌到变浓稠状(图右)。
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倒入铺好烘焙纸的容器内,放入电锅,外锅加1杯(量米杯)水蒸(图左)。待开关跳起来后,连同容器取出放凉(图右)。放凉后即可放入冰箱冷藏约2小时。
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冰好后的「莲藕粉黑糖凉糕」,可以直接食用;也可以沾裹适量熟黄豆粉食用,别有一翻风味哦~ ^^ (建议要吃时,再沾熟黄豆粉吃。)
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美味健康Q弹的「莲藕粉黑糖凉糕」,很适合夏季时食用,让人消消暑气。
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