香菇面筋

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食谱号 724590 阅读 4597次 收藏 0次

陈伟朝,简介 喜欢QQ口感，又喜欢面筋的人，可以试试这一道。 有别于罐头面筋的口感，连孩子都爱。放入便当中，下饭又没有变色的疑虑，再适合不过了。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 面丸1包 干香菇4朵 姜丝适量 香菇素蚝油两大匙 做法

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   香菇、姜切丝面丸这包约20元左右

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   起油锅，放入姜丝与香菇，轻拌至香味出来油只需放够爆香就好

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   爆香后，放入香菇水(约2杯水)与面丸，加入素蠔油

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   面丸遇水就会变扁，翻炒一下，约煮个5～10分钟

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   完成

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