【静静小厨】柠檬香鸡翅
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食谱号 609011 阅读 2467次 收藏 1次
程美静,简介 炎炎夏日炸物总是入口就燥热,试试看清爽的柠檬香鸡翅吧! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 【醃料】柠檬2颗 【醃料】胡椒盐适量 【醃料】盐、糖2茶匙 【醃料】酱油适量 【醃料】米酒适量 鸡翅5-8只 地瓜粉适量 全蛋1颗 做法-
将1颗半的柠檬对切后榨汁,将鸡翅及其他【醃料】里的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com一起放入碗内,置于冰箱内醃渍12小时或是一个晚上
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将醃过的先沾上一层薄薄的地瓜粉,沾上蛋液后再裹一次地瓜粉
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起一油锅,油温约120度即可下锅油炸至金黄,最后大火逼油后起锅沥油备用
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将剩下的半颗柠檬榨汁滴在刚起锅的鸡翅上,再洒些胡椒盐即完成!
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