红石榴彩椒烩猪里肌

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食谱号 718720 阅读 1408次 收藏 0次

董方龙,简介 把水果入菜，让平凡的糖醋料理，也可以很漂亮！利用彩椒添加缤纷的颜色，加入红石榴不仅增加色泽，还增加不同的口感喔 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪里肌1条 红彩椒半颗 黄彩椒半颗 红石榴半颗 番茄酱2匙 酱油1匙 糖1匙 乌醋1匙 蒜头4瓣 姜末1匙 做法

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   准备好食材！

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   先把猪里肌切小块，用一匙太白粉抓匀

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   下锅把表面煎熟，取出备用

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   锅子里放一匙油，下蒜头，姜末，爆香

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   再把彩椒拌入，翻炒

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   再把刚煎过的猪里肌肉放回锅中，加入调味料（酱油，番茄酱，糖，乌醋，可是量加1匙的清水），煮到酱汁浓稠

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   起锅前放入红石榴快速拌炒一下，就可以起锅

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   上桌

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