蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza

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杜佳,简介 不用担心自己调味得不好， 直接取用方便的美味！ 加上喜欢的配料， 谁说一定要买大送大才划算？！ 在家就能轻松享用刚出炉热腾腾的义式风味pizza。 令人回忆起西西里岛风情的Classico蘑菇橄榄口味，严选高品质蘑菇、橄榄、鲜美番茄、及橄榄油，今天就让Classico带您一游西西里岛吧！ Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 市售黑胡椒猪肉(熟)适量 洋葱丝半颗 青椒圈一整条 圆形茄子(切片)一颗 【Classico义大利面酱-蘑菇橄榄口味】3大匙(约45ml) 熟玉米粒少许 pizzacheese丝适量 帕玛森(Parmesan)cheese粉适量 酵母粉一茶匙(约5g) 油渍番茄适量 高筋面粉250g 法国粉50g 盐一小匙(约5g) 糖30g 【鹿和良仓顶级松露奶油酱】15g 一颗鸡蛋加水共190ml 做法

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   蔬菜洗净、处理后备用。

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   将面皮的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com揉制成光滑具延展性的面团发酵1小时。(此步骤Mia以面包机代劳。)

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   取出面团分割成两份。(一份以塑胶袋包覆放冷冻，下次要使用前取出退冰至柔软即可。)烤盘轻上一层面粉，将面团擀开压出空气，置于烤盘内。

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   均匀涂上【Classico义大利面酱-蘑菇橄榄口味】。

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   新鲜食材 粒粒口感 。道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感，源自义大利多个地点，采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico义大利面酱，让你在家轻松调制出道地的义大利风味。

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   依序铺放上茄片、洋葱丝、青椒圈、玉米粒，一层pizza cheese丝，再放黑椒猪肉片，一层pizza cheese丝，点缀上油渍小出炉后洒上帕玛森(Parmesan)cheese粉，上桌囉~~~。(烤箱预热200℃)烤20分钟。

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   出炉后洒上帕玛森(Parmesan)cheese粉，上桌囉~~~

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