凉拌鸡心

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食谱号 640023 阅读 14989次 收藏 1次

崔艳华,简介 分享给喜欢吃鸡心和凉拌小菜的朋友们，让大家在家里也可以随时品尝美味的凉拌点心哦! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 鸡心300g 蒜头些许 姜些许 葱花些许 卤包1个 乌醋适量 麻油/香油适量 酱油膏适量 白胡椒粉适量 辣油适量 糖适量 做法

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   将鸡心切半后洗净

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   鸡心川烫后加入卤包+葱段+些许酱油煮滚后小火煮半小时，泡在卤汁里放凉(风味较佳)//想马上吃的话可以烫熟后马上用冰水冰镇不使用卤包

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   加入拌酱、蒜头碎和姜碎拌匀后洒上葱花即可

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