免炸咔嗞起司猪排

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食谱号 704674 阅读 701次 收藏 0次

陈宅伟,简介 咬起来咔嗞咔嗞的猪排和起司熔化的口感真的是双重享受啊! 改变面包粉的料理方式,就能做出香喷喷的咔嗞猪排,重点是不用费力的清厨房和用掉半桶油!太省油省力了,醃过有机Q梅的猪排,多了淡淡的梅香又能去油解腻,妳一定要做看看唷! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪里肌肉半斤 有机Q梅取梅肉3颗 有机Q梅梅汁2大匙 胡椒粉少许 盐少许 马扎瑞拉起司3条 面包粉适量 中筋面粉适量 蛋1个 做法

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   整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com备齐

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   面包粉放烤箱约160度烤到金黄色拿出,锅子放油再炒香面包粉备用

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   猪里肌肉切蝴蝶刀(中间不切断)

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   有机Q梅取梅肉.把梅肉.梅汁和胡椒粉.塩一起醃10分钟,包入起司条

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   蛋打散.取三个盘子各别将中筋面粉,蛋液,面包粉.倒入盘中, 猪排依序沾上中筋面粉→蛋液→面包粉

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   放入烤箱,用180度烤约20分钟, 猪排熟透即可.

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   完成。

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