芙蓉蟹黄煲

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食谱号 659289 阅读 4687次 收藏 0次

崔政波,简介 经济不景气，假的才是王道 既然是假的何必花钱上餐馆 自己做最经济实惠吧 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com ｛蟹黄酱｝红萝卜2根 ｛蟹黄酱｝咸蛋黄1-2粒 ｛蟹黄酱｝食用油50cc ｛蟹黄酱｝水500~800cc ｛蟹黄酱｝洋葱1/2颗 【芙蓉豆腐】非基因改良黄豆粉1/2杯 【芙蓉豆腐】水1/2杯 【芙蓉豆腐】鸡蛋3颗 毛豆仁适量 蟹脚肉适量 鸡肉适量 做法

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   黄豆粉1/2杯加温水冲泡成1杯豆浆，加入3颗鸡蛋打匀，调味即可

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   过滤蛋液，放入电锅内，外锅加水1/2杯，锅盖留小缝透气，就是鸡蛋豆腐了

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   咸蛋黄切碎炒成泡泡，放入切碎洋葱炒软备用；红萝卜切块用电锅蒸软备用 蒸软红萝卜一半加食用油50cc打成泥，再放入另一半加水和洋葱碎，再打成泥，调味后就是蟹黄酱了

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   油炸豆腐(老皮嫩肉)

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   这锅配料有炸豆腐、毛豆仁、假蟹肉、虾仁、蟹脚肉

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   这锅只放炸鸡腿肉和鸡蛋豆腐

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