天麻炖猪脑
3.9分 44位评价 收藏
食谱号 87786 阅读 248840次 收藏 129次
孔灵安,简介 此汤汤清味鲜,猪脑色白,质地嫩口,养生保健。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com猪脑2个(120克),野生天麻片30克,桂圆10克,姜片20克,葱结20克,清汤600克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙
做法1、猪脑剔去血筋、焯水,与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内,注入料酒、清汤,放入蒸笼内旺火加热1小时。
2、之后加盐调味,原锅上席。
相关 炖猪脑 天麻炖猪脑 猪脑阅读声明
本文由网友整理于互联网公开分享,仅供参考!