海苔肉松
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食谱号 694032 阅读 3015次 收藏 0次
陈香,简介 肉松也可以在家自己轻松做,你也准备好来上一口吗? 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪肉丝150公克 醍醐酱油1小匙 沙糖1小匙 水适量 做法-
准备猪肉丝(切越细越好)放入电锅中蒸熟(蒸久一点OK)
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等肉变冷后装进夹链袋里
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使用杆面棍(任何器具皆可)把肉丝辗成细末
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把肉末放入锅里以小火伴炒
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醍醐酱油1小匙+砂糖1小匙+水稀释混合成酱汁,倒入锅中,收干
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加入海苔碎片稍微拌炒即可。这时要关火囉或者以小火快速拌炒,不然海苔会烂掉
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上桌
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