五花肉炒辣白菜
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食谱号 689434 阅读 8225次 收藏 1次
陈沃伦,简介 大拜拜时必备的三牲,是很多家庭主妇头痛的对象,猪五花肉与辣白菜极搭,一起试着这样消耗掉它吧。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪五花0.5份 韩国泡菜200g 葱适量 蒜头5瓣 油适量 鱼露适量 米酒适量 做法-
猪五花退冰后切片,准备与韩国辣白菜(泡菜)作醃肉动作。醃肉汤汁为韩国辣白菜汤汁、鱼露、些许米酒。把拜拜猪五花切片与汤汁混成一碗,放入冰箱醃约2小时。
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蒜头去皮拍碎,葱切段备用。
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热锅入油爆香蒜头,然后中火炒已醃好的猪五花肉片,接着下辣白菜(韩国泡菜)同炒,起锅前下葱段炒一下即可。
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