山东馒头版法国吐司

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食谱号 730553 阅读 1751次 收藏 0次

代恒宾,简介 法国土司是道很容易上手的料理，但如果把土司换成馒头，也一样美味吗？ 有实验精神的我，突然想到上次在超市买的山东馒头太无趣，想让它脱胎换骨，变成美味的早餐。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 山东馒头1颗 蛋2个 牛奶少许 做法

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   将已解冻的山东馒头切成片状，再切成一口大小。

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   将蛋打匀加入牛奶后再打散；牛奶的用量不要太多即可。打好的蛋奶汁加入切好的山东馒头中浸泡。

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   等馒头吸收好蛋奶汁后，在平底锅上倒适量的橄榄油（也可以用奶油）开始煎馒头，记得开小火将两面煎到有点金黄色就可以起锅。

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   最后看个人喜好淋上蜂蜜或果酱，什么都不加也有炸馒头的香脆和法国土司的绵密口感。

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