油葱爆皮卤山东白

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食谱号 741436 阅读 1700次 收藏 1次

崔金花,简介 卤白菜方式琳瑯满目,一般用包心白菜来卤,但这次我用了山东白来卤多了口感,只要简单调味就很美味囉^^!! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 山东白1.5颗 红萝卜片1/2条 爆皮1小包 泡软香菇10朵 盐少许 胡椒粉少许 蒜片2颗 红葱头酥1-2大匙 做法

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   备料(香菇泡软一切二,山东白切大块,红萝卜切片备用)

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   起1大匙猪油爆香蒜片

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   再放入红萝卜片及香菇片爆香

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   放入山东白菜块

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   再放入爆皮块闷煮约10-15min左右,放点盐及胡椒粉调味即可,起锅再放入红葱头酥醍味

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   成品上桌

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