酸酸甜甜蔓越莓果酱
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食谱号 716105 阅读 600次 收藏 0次
邓亚红,简介 越蔓莓对女性很好,养颜啦,治尿道炎啦,我很喜欢*越蔓莓干*。甜甜的好吃~有时逛街会看见新鲜的越蔓莓但从来都没买过。终于有一天我买回家了,开心的打开来试....哇..真是超酸的 =_= 于是,大改造开始了! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 蔓越莓250g 蔗糖120g 柠檬1颗 蜂蜜1大匙 做法-
蔓越莓泡水洗干净,把软烂的挑出来,之后捞出沥干备用~准备一锅热水消毒要装果酱的瓶子
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把整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com准备好,柠檬榨汁备用
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把蔓越莓,蔗糖,蜂蜜和柠檬汁倒入不锈钢锅子里,慢火熬煮,过程中不需要一滴水哦,要一直搅拌
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约15分钟后,果子会渐渐爆开,这是可以用汤匙挤压剩下还没破的果子~这样可加速熬煮一直煮到收干汁为止就可以了
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完成之后装瓶倒扣放著制造真空效果,冷却之后就可以收进冰箱了
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