酸甜糖醋鸡肉
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食谱号 784296 阅读 5152次 收藏 2次
丁向阳,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 去骨鸡腿切丁三只 洋葱半颗 红椒半颗 黄椒半颗 杏鲍菇(可省略)两根 做法-
洋葱、红椒、黄椒 切一口大小,先过油20秒,捞起沥油备用。
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鸡腿肉切一口大小醃30分钟,裹好地瓜粉备用
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鸡肉下油锅炸熟,可提高油温回炸第二次上色。
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热锅后两匙油爆香蒜末
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糖与醋下锅
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加入番茄酱
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下一匙酱油煮滚
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将炸好的鸡肉与蔬菜下锅
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酱汁拌匀后就可以起锅
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酸酸甜甜好下饭的糖醋鸡丁就完成囉!
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