原味烧烤牛小排「家乐福厨神大赛」

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食谱号 616609 阅读 3166次 收藏 2次

陈陆山,简介 不添加过份的佐料以盐巴来凸显牛肉的原味，品尝牛肉的香甜！将品质好的牛肉烤到恰到好处！香气和肉汁相辅相成！简单又食尚的飨宴！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 无骨牛小排2块 盐巴少许 蒜头4-5颗 做法

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   起锅下油，用大火将牛肉煎至四面皆熟。

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   放入烤箱，用120-130度上烘烤15分钟翻面再烤10分钟，最后关火闷5分钟。

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   取出牛肉，放上无油煎锅，大火逼油并同时撒上盐巴少许！让盐巴均匀附着牛肉块。

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   7分熟切片，上桌。

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   新鲜大蒜切片佐原味烧烤牛小排美味完成。

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