泰式椰子烧
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食谱号 732309 阅读 1731次 收藏 0次
陈校波,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com A:粘米粉(在来米粉)100g A:糯米粉1TBSP A:椰奶3/4cup A:温水1cup A:bakingsoda1/2tsp B:粘米粉(在来米粉)2TBSP B:椰奶1/2cup B:糖1/4cup B:盐少许 C:玉米粒、葱花适量 做法-
整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com备妥。准备两个容器,将A整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 和 B整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com分别拌匀。
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铁盘加热,抹油。将A米糊倒入铁盘内,八分满。(火不要太大) (可以盖上盖子)。
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等A米糊约九分熟的时候,加入玉米粒、葱花,盖上盖子,小火。
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大约玉米粒&青葱热熟后,舀入一汤匙的 B 米糊。盖上盖子,等 B 米糊干熟,不再滑动,就差不多了。
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用汤匙轻轻移动椰子烧的边缘,如果可以移动,表示OK了。
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上桌。
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