凉拌菠菜
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食谱号 6704 阅读 86170次 收藏 44次
应正始,简介 喜欢周末居家的日子,心情无限放松。不需要懒懒地躺着、坐着,哪怕做一天家务,绞尽脑汁做美食,我都感觉是很好的休息。 大男人看着搞笑剧,儿子在自己屋里写作业,我在厨房进进出出,不时地还跟他叨念:“我怎么这么喜欢做美食?看过自己今年的运气,哈!怎么也说我以居家生活来排解压力?我由此深信不疑啊!”大男人瞟了我一眼,虽然没说话,可眼神充满了得意。 午餐准备来点清淡的,让大男人买了菠菜,没想到还给捎了沙蛤蜊,知道我喜欢它。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com米醋,盐,蛋2个,粉丝,菠菜,高汤精,香油几滴,味美鲜
做法1.现在的菠菜可新鲜着呢!用水焯一下过凉水后沥干水分,粉丝提前泡软,再煎两张蛋皮切丝备用。
2.把这三种整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com搅拌一起,依次加入盐、味美鲜、米醋、高汤精、几滴香油,大功告成!
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