清蒸鳕鱼

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戴晓晔,简介 像鳕鱼这种没有细刺的鱼，最适合ㄚ曼达这种三代同堂的家庭！我个人觉得鳕鱼比较没有腥味，而且料理起来十分容易，最重要的是大人小孩都喜欢吃喔！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 蒜片2辫量 姜片3片 葱段一根量 鳕鱼一片 水3大匙 酱油1大匙1大匙 酱油1大匙 米酒1大匙 做法

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   鱼片摆盘，放上葱、姜、蒜

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   将调味料淋在鱼片上

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   电锅1杯水蒸熟

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   最后再装饰上葱丝、辣椒丝就可以囉~

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   没有电锅也可以用锅子蒸熟，最后也可以热一大匙油，淋在葱丝上喔！

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