葱姜龙利鱼片

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食谱号 640633 阅读 34842次 收藏 5次

单兆林,简介 买了许久的龙利鱼片，一直躺在冷冻库迟迟未下锅，本着周一慵懒待在家看书上网书写瑜珈，完全没打算踏出家门半步，一早就开始翻箱倒柜的找食物，缓慢进行着晚餐的菜肴。整道菜从热锅到上菜，只需短短10分钟，没办法，煮妇还是有很多事情想做，省时漂亮又好味的菜肴还是要多来几道才行！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 葱丝3~4根 龙利鱼片一片 现磨姜泥适量 米醋适量 酱油适量 砂糖适量 粗黑胡椒适量 做法

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   将酱油&米醋倒入平底锅热滚，加入现磨姜泥&砂糖，煮滚（约两分钟）

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   放入鱼片，稍微将热酱汁淋在鱼片上，中小火闷煮至滚，翻面，再煮至滚 闷煮过程中，将葱切丝泡水，备用；起锅前将葱丝放置鱼片上，滚一分钟即可起锅！

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