蚝油松茸土豆泥｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸,简介 牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com （牛佤）冻干松茸菌3片 挂面2两 香菜适量 葱适量 大蒜适量 辣椒适量 香油适量 酱油适量 酸醋适量 食盐适量 做法

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   把香菜切段，辣椒切丁，备用。

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   把葱切丁，大蒜切丁，备用。

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   把香菜，辣椒，葱和大蒜入碗，添入适量酱油，酸醋，食盐和香油，用热油泼入，嗞出香味。

4. 
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   热锅煮水，下挂面煮熟，盛入汤料中，放入（牛佤）冻干松茸菌，浇上面汤，拌一拌即可享用。

5. 
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   完成。

小诀窍

1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入碗中热汤醒开，即可食用。

2、热油泼三泼，配料更出味。

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