全麦胚芽紫薯卷

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食谱号 610268 阅读 2817次 收藏 0次

陈熙铜,简介 高纤低糖低油，外观吸引！ 紫薯蓉的甜味刚好 :) 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 高筋面粉150g 全麦面粉100g 胚芽20g 速发酵母4g 盐5g 糖20g 牛油15g 紫薯泥130g 内馅用糖20g 内馅用紫薯泥100g 内馅用牛奶40g 水140-170ml 做法

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   将所有整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com(内馅用紫薯整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com除外）用人手／ 用面包机混合

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   捍平面团，包入紫薯内馅

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   卷起后再切成6-8份，并排围成一圈

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   发酵2小时至2倍大

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   预热焗炉180度，烤30分钟

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