黑松露吉列带子
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食谱号 681042 阅读 4400次 收藏 0次
褚靓,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 大带子6-8只 鸡蛋2只 低筋粉30克 面包糠60克 飞鱼籽2汤匙(装饰) 黑松露酱1汤匙 盐1/2茶匙 黑胡椒粉1/4茶匙 黑松露沙律酱: 沙律酱50克 糖1茶匙 黑松露酱1/2茶匙 做法-
以盐及胡椒粉为带子调
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在搅拌碗内打发鸡蛋,并与黑松露酱混和拌匀
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带子扑上面粉
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蘸上蛋液
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扑满面包糠
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加入足够油炸的油于锅内,中高火煮滚油
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油炸带子至呈金黄色,捞出带子放在厨房纸上吸走多出的油
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把沙律酱的整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com加进搅拌碗内,拌匀,放在一旁备用
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享用带子时沾上黑松露酱即可
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