姜酒蒸大闸蟹

0.0分 0位评价 收藏

食谱号 756170 阅读 3626次 收藏 1次

陈艳红,简介 厉害的大闸蟹，当然要搭配厉害的吃法！由蟹达人来教大家今年最秋、最专业的料理方式及如何享受最精华的蟹膏与蟹肉。我们推荐方便快速又能反应芳醇蟹香的姜酒蒸法，一年只吃这么一次，当然要对自己好一点！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

姜片 酌量，依螃蟹只数,米酒 四号匙一匙

做法

1、拿牙刷洗刷正反蟹身

2、准备蒸锅并倒水，将蟹连绳子放至蒸盘上

3、在蟹身上倒入姜与米酒

4、开大火，水滚后转中火蒸20分钟

相关 蒸大闸蟹   闸蟹   酒蒸   姜酒