冰糖糯米藕
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食谱号 627750 阅读 12247次 收藏 1次
陈小宇,简介 年节几乎餐餐大鱼大肉,吃零食,啃鱿鱼丝嗑瓜子解馋更是多数人的选择,这时候不妨来碗甜甜又补气的冰糖糯米藕当点心,莲藕煮熟后,性由寒转温,有健脾养胃,补气养血等功能,《本草纲目》更赞其为「灵根」! 莲藕要煮至ㄙㄤ,糯米要煮熟都需要花不少时间;使用九阳智慧全能锅,糯米不用先浸泡,一键就能轻松做出美味的冰糖糯米藕,过年的健康点心新选择,不妨试试看。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 莲藕3节 圆糯米半杯 水适量 冰糖50g 桂圆(龙眼干)10颗 九阳智慧全能锅1台 做法-
莲藕刷洗干净,从头端预留5公分处切开
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以摇晃莲藕的方式填入糯米至8分满
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将莲藕盖子盖上用牙签斜插入莲藕固定
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内锅放入莲藕,加入可淹盖过莲藕的冷水,冰糖和桂圆
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选择[炖煮-煲汤]功能
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待完成音哔哔声响起,取出莲藕放凉后切片,与冰糖桂圆汤汁一起食用;莲藕ㄙㄤ,糯米带点微甜,配上热热的冰糖桂圆汤,温暖又健康的年节点心
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