辣萝卜干

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食谱号 706281 阅读 781次 收藏 0次

董加申,简介 从合欢山下山的途中，在路边的小店买高丽菜。 老板介绍这味沙茶萝卜乾，没吃过就买来试试。 所以沙茶是醃制手法而非加了调味。 而萝卜干经过浸泡去除咸味的手续，也没有沙茶的味了！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 沙茶萝卜干半斤 辣椒2支 蒜头2瓣 酱油二大匙 红葱酥油二大匙 糖一大匙 做法

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   沙茶萝卜干半斤

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   萝卜干洗干净，泡水20分钟去除咸味再切成小小块。

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   起油锅爆香蒜头、辣椒。

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   放入萝卜干、酱油二大匙、红葱酥油二大匙、糖一大匙拌炒均匀。

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   盛盘。

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