超浓奶香白面包

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食谱号 612610 阅读 3723次 收藏 2次

董俊,简介 超柔软的面包体再加上浓浓的奶香味.喜欢软面包的朋友不可错过的一款. 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 高筋面粉200g 低筋面粉40g 奶粉10g 砂糖25g 盐4g 奶油30g 温全脂牛奶190ml 快速酵母4g 做法

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   将整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com都放进面包机中，使用搅扮和一次发酵。

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   发酵完后，将空气排出后，分成10份，然后揉圆后盖上湿布，休息15分钟。

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   再面包表面喷上少许的水份后，做第二次发酵。

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   发酵完成后，烤箱160度预热。面包表面撒上少许面粉(用小的过筛器)。待烤箱预热完成后。放入烤箱160度4分钟，110度16分钟就好了。

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