茶香豆腐干

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食谱号 160523 阅读 38291次 收藏 21次

繁枫夏沫 ,简介 1、锅内做水放盐炒一下豆腐干，为的是去掉豆腥味，吃起来口感更好； 2、这道下酒小菜可以趁热吃也可以放凉了吃。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

豆腐干适量、花茶40克、红糖适量、酱油30ML、盐适量

做法

1、锅中做水，放少许盐烧开，放入豆腐干焯一下捞出；

2、另做水烧开，放入花茶、红糖和酱油烧开，放入豆腐干；

3、煮开之后该为中小火继续煮20分钟左右；

4、临出锅前根据口味再放一点盐即可。

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