豆瓣肉末镶豆腐
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食谱号 705310 阅读 657次 收藏 0次
储伟军,简介 快手宴客家常菜~ 这次有别于一般中间挖空镶肉方式, 以十字划刀处理,感觉多了一分时尚感~^^ (6个,1个约75大卡,1个含糖量约3.6g) 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 板豆腐1块(约400g) 低脂绞肉70g 辣豆瓣酱1.5小匙 做法-
板豆腐分切成6块,每1块豆腐再用刀子往下切出十字切口(勿切到底)
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少许油热锅,倒入绞肉及豆瓣酱,翻炒至熟
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将绞肉馅用小汤匙挖填入豆腐切口中,排放在可微波的容器中
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放入微波炉,中强火加热2~3分钟,取出后可依个人喜好再淋上调味酱
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绞肉咸香辣,吃到豆腐的清淡又中和了滋味~
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