野生乌鱼子
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食谱号 735656 阅读 2375次 收藏 0次
陈庆武,简介 野生乌鱼子 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 野生乌鱼子1 58。高梁1 做法-
如果冷冻过后,要先拿下来退冰快速退冰,真空袋不要拆,泡在冷水中约10分钟,就可进行第二步骤
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将乌鱼子全部沾附高梁,底盘倒入ㄧ些高梁酒
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点火在盘中,两面烤自微微的焦,两面的时间共约20~30秒,即离开火源!
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中间的部分有些过焦,两旁烤的恰恰好
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完成后,待凉~时间约10分钟后即可切片,可搭配蒜苗或苹果或水梨,都非常搭喔!
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