火麻仁蔬果煎三文鱼

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馨睿 ,简介 此菜集高营养高颜值于一身，而且操作极其简便，虽是家常做法但却是待客大菜。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 三文鱼200克 火麻仁15克 生菜、圣女果、柠檬适量 料酒、胡椒粉、盐、黄油适量 做法

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   平锅中放黄油适量，待油化开后放入三文鱼煎，火不要太大，中火即好，放料酒适量去腥，煎至两面金黄色，放盐和胡椒粉调味。盘中垫上洗净沥干的生菜叶，将煎好的三文鱼放在上面，周边摆上切好的圣女果以及柠檬片。

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   盘摆好后表面撒上火麻仁即可

小诀窍

煎三文鱼时火不能太大；食用时可调个蒸鱼豉油芥末汁，蘸食味道更佳。

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