小麦吐司

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食谱号 726689 阅读 1838次 收藏 1次

丁国华,简介 大胆的修改了吴宝春老师食谱中一点成份，但效果还是很好的~~ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 高筋粉250G 全麦粉50G 水200G 奶粉10G 酵母3G 黄糖28G 盐5G 牛油15G 做法

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   除牛油外，所有整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com混合，再加入牛油揉搓成光滑面团，盖保鲜纸置雪柜发酵一晚，或置室温发酵至两倍大

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   取出面团，排气及翻面，静置10分钟。将面团分割成3份，滚圆，放烤盘上发酵至两倍大。

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   放入已预热焗炉，用200度焗30分钟即成。

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