山药乌鸡腿绍兴煲汤

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食谱号 725546 阅读 5382次 收藏 0次

崔景超,简介 养生进补少不了乌骨鸡，肉质细嫩不柴，煲汤汤头鲜又甜。 红枣含有丰富的维生素B群、C；龙眼干可宁心安神、补气补血，搭配乌骨鸡和山药与滋补肝肾的枸杞同炖，则对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人有更好的效果。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 乌鸡腿1只 山药250g 桂圆5颗 红枣5颗 枸杞3g 水500cc 玉泉绍兴酒1tbsp 盐适量 姜片3片 做法

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   食材大集合。

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   食材大集合。

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   乌骨鸡腿先汆烫备用。山药切滚刀块。红枣、枸杞先洗净备用。

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   将所有食材（除盐）放到电锅内。

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   加入绍兴酒。电锅炖煮约30分钟即可。起锅后再视个人口味以盐调味。

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   还可煮面线搭配就成了山药乌骨养生药膳。

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