金榜题名~葱烧猪蹄

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食谱号 646579 阅读 19761次 收藏 3次

陈贤明,简介 这道猪蹄是欢迎好友准备的,我用大量洋葱烧出甜味,再用谷盛[寿喜烧]调味,微甜的口感和诱人的色泽,让不喜欢猪蹄的老公连吃3块,好友更是捧场的连吃5块,原因是它入口即化,却不油腻,是一道非常受欢迎的美味料理哦^^ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪蹄2只 洋葱2颗 糖3大匙 香料包2包 谷盛寿喜烧5大匙 酱油5大匙 盐随意 姜 蒜 辣椒适量 八角 桂皮少许 做法

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   将猪蹄川烫洗净,冰冻一晚取出

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   油锅中放糖烧成焦糖状,(注意变色起泡即可)

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   放猪蹄沾上颜色,取出

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   锅中爆香洋葱,和其它香料

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   加水调味,水的份量醃过猪蹄即可

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   与猪蹄一起放入快锅中,加香料包,烧至安全阀上升后关中小火煮15~20分关火

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   等安全阀下降后取出即可

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   榖盛【寿喜烧】 道地日式SUKIYAKI火锅料理酱，无需高汤,免调味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头,而且可轻松变化各种菜色哦^^

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