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贝母甲鱼

茶杯狐 美食烹饪 2023-06-21 15:00:19 93 0

贝母甲鱼

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食谱号 64092 阅读 31158次 收藏 13次

马大嫂,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com

主料:甲鱼500克,

辅料:川贝母5克,

调料:黄酒5克,盐3克,花椒2克,姜5克,大葱8克

做法

1.将甲鱼宰杀,洗净;

2.甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。

小诀窍

健康提示:

滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、气喘、低热、盗汗等症。健康人食用更能防病强身。

食物相克:

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

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