紫菜汤蒸蛋

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食谱号 722159 阅读 2974次 收藏 0次

陈学艳,简介 市面贩售的冲泡式紫菜汤、海带芽汤调理包，或是速食面里所附的调味包，用来作蒸蛋料理，不只简单方便，而且还很美味。 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 紫菜汤1包 鸡蛋2颗 白胡椒粉少许 香油少许 做法

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   准备鸡蛋2颗与调理汤包。

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   鸡蛋打散后，加入蛋汁：清水比例1：1.5的清水，然后搅拌均匀。

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   把调理汤包与少许白胡椒粉倒入，慢慢搅拌至调味粉充分溶解；若是觉得太淡，可以再加入一包调理汤包或是适量的盐来调整口味。

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   封上保鲜膜，放到电锅中，外锅加入半杯水；开关跳起后，继续闷5分钟，上桌前滴上香油。

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