自制膨皮(炸猪皮)

0.0分 0位评价 收藏

食谱号 639644 阅读 58042次 收藏 1次

丁海明,简介 膨皮可炒可拌,也可卤白菜煮火锅,当主菜或配料都很棒,喜欢可以试试哦^^ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 猪皮适量 做法

1. 
   1

   猪皮川烫除毛

2. 
   2

   去除里面的油脂

3. 
   3

   切成小块状放太阳晒下晒干(一掰就断)冬天约7天时间

4. 
   4

   放入低温油锅中,用中火炸

5. 
   5

   至完全膨胀即可

6. 
   6

   冷却后放塑胶袋中保存

7. 
   7

   食用时泡水几小时至软即可

相关 自制膨皮(炸猪皮)   炸猪皮