桑葚冰淇淋

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食谱号 716235 阅读 992次 收藏 0次

董岳高,简介 桑葚含有丰富的花青素 是具有抗氧化 养颜美容的圣品！ 现在是桑葚盛产的季节 ㄧ定要把握机会 好好品尝！ 冷冻桑葚冰淇淋 加上桑葚果酱 淋上少许炼乳 真的是视觉和味觉的一大享受！你是不是心动了 ！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 冷冻桑葚果冻300g 炼乳50g 桑葚果酱少许 做法

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   冷冻桑葚果冻 炼乳（我是用自制的炼乳、没有的话就用市售的炼乳）用果汁机搅拌均匀！

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   打成泥状后 用容器装起来放入冷冻冰冻2-3小时 待冷冻成形就可以了！

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   一般冰淇淋是用蛋黄作为乳化剂 这里用果冻的胶质取代蛋黄让冰淇淋口感更为浓稠滑润 ！

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   冷冻桑葚冰淇淋 加上桑葚果酱 淋上少许炼乳 ！真的是视觉和味觉的一大享受！

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   ［无蛋配方］

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