冬笋螺肉鱿鱼蒜汤
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食谱号 773275 阅读 2515次 收藏 0次
豆忠祖,简介 冬天特有的冬笋清脆好吃, 配上花菇、螺肉、鱿鱼、排骨一起熬煮, 汤头浓又好喝,简单又好料理, 很适合全家享用哦!! 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 冬笋4只 花菇7朵 螺肉1罐 排骨12根 干鱿鱼1只 做法-
干鱿鱼先用小苏打粉(约一大汤匙)泡7小时,换水后再泡12小时,就可切丝备用
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备料
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冬笋切片,放入煮沸的开水煮30分钟,再将排骨川烫后一起熬煮
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花菇洗净泡水备用
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先让鱿鱼过一下油,捞起备用
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利用锅底的油,炒爆香蒜苗、花菇
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加入另一锅的汤里煮30分钟
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加入螺肉煮10分钟
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起锅后再加入剩下的蒜苗拌一下
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