杏仁奶酪

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杜敦敏,简介 ~ 免烤箱甜点 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 吉利丁粉10g 冷开水40ml 鲜奶300g 细砂糖40g 杏仁茶粉20g 鲜奶油250g 做法

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   将吉利丁粉加入水搅拌均匀后，隔水加热至溶化备用

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   将所有食材与吉利丁液混和，小火一边搅拌一边加热至砂糖完全溶解即可不用煮到滚

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   倒入容器前先用筛网过滤掉杂质

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   放凉后入冷藏至少12个小时至完全凝固即可

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   将巧克力隔水加热融化，利用牙签沾上巧克力，画上自己喜欢的图案

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   这样就完成奶酪囉~

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   是不是很简单呢~~

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