火烤酒香乌鱼子

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食谱号 773026 阅读 1863次 收藏 0次

戴明星,简介 年节大菜乌鱼子最简单的料理烹调就是火烤，简单快速又好吃，一定要试试啊！ 整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 乌鱼子一片 苹果一颗 高梁酒适量 做法

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   乌鱼子已冷藏退冰完成。

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   倒入高梁酒浸泡。

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   两面各浸泡15-20分钟。

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   取出进行撕膜的动作。

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   将乌鱼子分开成两片。

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   用刚才浸泡过的酒点火火烤，一面各15-20秒，视当下情况，表面起小泡即可。

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   将完成火烤的乌鱼子斜刀片薄片。

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   另一边苹果去皮切成薄片。

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   完成后简单组合摆盘即可上桌囉！

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