火腿起士蛋小米堡

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食谱号 694403 阅读 2751次 收藏 0次

陈柱,整理于茶杯狐cupfox-https://www.fufulili.com 原味火腿适量 白饭适量 蛋3颗 起士适量 生菜适量 柳橙1颗 香蒜粒少许 柴鱼酱油适量 鲜味炒手适量 做法

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   调味料及蛋混合搅拌均匀成［蛋液］备用。在平底锅中加入橄榄油，以厨房纸巾涂抹均匀，转小火倒入［蛋液］，加热过程中需以划圆方式摇动锅子，让蛋液舖平，两面煎熟后，用适当的模型压出3个圆型蛋。（没有模型也可以用剪的）

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   原味火腿及适量白饭（揉成圆型压扁），入锅煎至两面略为变色

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   放上起士及火腿

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   再放入煎好的蛋

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   最后加入生菜，撒点香蒜粒

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   摆盘后就完成囉！

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